AlerTox Sticks Casein (25 St.)

Allergietests

359,38 € 302,00 €
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A13619

AlerTox Sticks Casein basiert auf einem Lateral-Flow-Immunoassay und enthält spezifische Antikörper gegen Casein. Der Test ist in der Lage, Caseinrückstände in einer Vielzahl von Lebensmitteln und auch in Umweltproben nachzuweisen.

  • Der Test kann Kasein aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch nachweisen
  • Der Test ist spezifisch für Kasein und zeigt keine Kreuzreaktion mit anderen Milchproteinen wie beta-Lactoglobulin
  • Unter Berücksichtigung der Verdünnung der Probe in der mitgelieferten Extraktionslösung, sollte eine Probe mehr als 2,5 ppm Casein enthalten, um ein positives Ergebnis zu erhalten
  • Ergebnisse in 10 Minuten
  • Hohe Sensitivität
  • Kit enthält alle erforderlichen Materialien - keine Pipetten, Flaschen, Waagen oder Heizblöcke erforderlich
  • Kosteneffektiv - erhebliche Einsparungen gegenüber anderen spezifischen Allergen-Testkits

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Technische Informationen

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Marke Hygiena
Kategorie Lebensmittel, Lebensmittelindustrie

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Hygiena AlerTox Sticks Casein

AlerTox Sticks sind ein praktisches Hilfsmittel für die Kontrolle des Allergengehalts in Rohstoffen, Endprodukten und Arbeitsflächen

Industrielle Anwendungen

  • Nachweis von Allergenen in Lebensmitteln
  • Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
  • Spurenkontamination von Allergenen in Lebensmitteln, Flüssigkeiten und Oberflächen
  • Implementierung und Erfüllung von HACCP-, ISO 2200-, BRC- und IFS-Konformität